ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ: 24/02/2011, 19:35
Το πικάντικο έχει πληθωρική σηµειολογία. Είναι µια αλληγορία για το απαγορευµένο, το φλογερό, το παιγνιώδες ή έστω τη σκανταλιά. Τύποι απασχολούµενοι µε µεταφυσικές ερµηνείες της ζωής λένε πως έχουµε ανάγκη για καυτερό όταν χάνουµε τη νοστιµιά από τη ζωή µας (τι γνώµη έχουν όµως οι Μεξικανοί;). Επιστήµονες και διατροφολόγοι διαρρηγνύουν τα ιµάτιά τους πως οι πικάντικες γεύσεις – και δη τα µπαχάρια, οι πιπεριές, τα καυτερά εξ Ανατολής εδέσµατα – κάνουν καλό στην υγεία.