«Ερχεται νέο κύμα ανατιμήσεων»

Με την ακρίβεια να ισοπεδώνει τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς και τους παράγοντες της αγοράς να δηλώνουν ότι οι ανατιμήσεις δεν έχουν «χτυπήσει ταβάνι», οι καταναλωτές βρίσκονται πλέον σε αδιέξοδο. Ο εθνικός Δείκτης Τιμών Καταναλωτή του Μαΐου, ο οποίος θα ανακοινωθεί από την Ελληνική Στατιστική Αρχή την προσεχή Πέμπτη, στις 9 Ιουνίου, προβλέπεται ότι θα σπάσει το «φράγμα» του 11%, από 10,2% τον Απρίλιο, καθώς με βάση τις προκαταρκτικές εκτιμήσεις της Eurostat, ο εναρμονισμένος δείκτης τιμών καταναλωτή που πάντοτε είναι χαμηλότερος ανέβηκε ήδη στο 10,7%, τον περασμένο μήνα. Την ίδια ώρα το ράλι τιμών σε ενέργεια και τρόφιμα συνεχίζεται. Είναι χαρακτηριστικό ότι η συνέχιση των αυξήσεων στα είδη διατροφής, που στην Ελλάδα υστέρησε χρονικά σε σύγκριση με τις άλλες ευρωπαϊκές χώρες, αποτυπώνεται και στα αναλυτικά στοιχεία της Eurostat για τον εναρμονισμένο Δείκτη Τιμών Καταναλωτή του Μαΐου. Ενώ στην ευρωζώνη οι τιμές στον κλάδο «Τρόφιμα, Ποτά, Καπνός» κατά μέσο όρο αυξήθηκαν κατά 7,5%, στην Ελλάδα η άνοδος τον Μάιο ήταν 11%, η δεύτερη μεγαλύτερη μετά τη Σλοβακία. Οριακή πτώση και στην αξία πωλήσεων «Δεν είμαι πλέον πολύ αισιόδοξος για αντιστροφή της κατάστασης μέχρι το τέλος του έτους. Εχουμε ακόμη ανατιμήσεις μπροστά μας που δεν έχουν περάσει ακόμη στην τιμή καταναλωτή» δήλωσε χαρακτηριστικά ο επικεφαλής του ομίλου METRO AEBE Αριστοτέλης Παντελιάδης. Δεδομένου ότι τα νοικοκυριά με μηνιαίο οικογενειακό εισόδημα 751-1.100 ευρώ δαπανούν το 27,1% του εισοδήματός τους για διατροφή, όπως αναφέρει ανάλυση της Τράπεζας Πειραιώς, είναι φανερό ότι ο νέος γύρος ανατιμήσεων που αναμένεται το επόμενο διάστημα απειλεί ακόμη και το βιοτικό επίπεδο ενός αρκετά μεγάλου τμήματος του πληθυσμού. Ηδη η μείωση του όγκου πωλήσεων στα σουπερμάρκετ φτάνει ακόμη και το 8% από τις αρχές του έτους έως σήμερα, με συνέπεια να καταγράφεται οριακή πτώση και στην αξία πωλήσεων της τάξης του 1% – 1,5%, παρά τις ανατιμήσεις. Για παράδειγμα, οι πωλήσεις γιαουρτιού, σύμφωνα με τον επικεφαλής της ΚΡΙ ΚΡΙ κ. Παναγιώτη Τσινάβο, σε όγκο έχουν μειωθεί κατά 11%, ενώ σε αξία κατά 7,5%, παρότι όλες οι γαλακτοβιομηχανίες έχουν αυξήσει τις τιμές. Την ίδια ώρα, 7 στα 10 στελέχη (ποσοστό 68%) από το λιανεμπόριο τροφίμων και τους προμηθευτές εκτιμούν ότι οι πωλήσεις του κλάδου θα συνεχίσουν να μειώνονται και το δεύτερο εξάμηνο του 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία από την τελευταία έρευνα Τάσεων στο Λιανεμπόριο FMCG του Ινστιτούτου Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών. «Ανώνυμα» προϊόντα και προσφορές Το λεγόμενο «καλάθι της νοικοκυράς» γεμίζει πλέον – όσο γεμίζει – με προϊόντα από προσφορές και είδη ιδιωτικής ετικέτας των αλυσίδων σουπερμάρκετ, αρχίζοντας να παρουσιάζει την εικόνα που είχε την εποχή της βαθιάς οικονομικής κρίσης. Σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρεία μετρήσεων IRI, η αξία των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας ανέρχεται πλέον σε 1 δισ. ευρώ σε ετήσια βάση, ενώ όπως αναφέρουν στελέχη του κλάδου τροφίμων και ποτών, το μερίδιο τους τελευταίους μήνες συνεχώς αυξάνεται. Βέβαια, σε σχέση με το μερίδιο που έχουν τα «ανώνυμα» προϊόντα σε ευρωπαϊκό επίπεδο τα «νούμερα» της Ελλάδας είναι μικρότερα, καθώς κινούνται γύρω στο 15%, όταν στην Ισπανία αγγίζουν το 43,5% και στη Γερμανία το 38,4%. Αυξήσεις πάνω από 30% στο αλεύρι Καθώς δεν υπάρχουν ενδείξεις αποκλιμάκωσης ούτε των τιμών στα ενεργειακά προϊόντα και στις πρώτες ύλες, ούτε του πολέμου στην Ουκρανία, οι τιμές συνεχίζουν να τραβούν την ανηφόρα. Ενδεικτικά, μέσα στο τρίμηνο που διαρκεί η γεωπολιτική κρίση, η τιμή για ένα κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις έχει αυξηθεί κατά 31,25% (από 1,28 ευρώ την 1η Μαρτίου η μέση τιμή είχε ανέβει στο 1,68 ευρώ την 1η Ιουνίου), ενώ ένα λίτρο φρέσκο γάλα από 1,38 ευρώ στις αρχές Μαρτίου διαμορφώνεται πλέον σε 1,48 ευρώ, αύξηση δηλαδή 7,24%. Επίσης στο γιαούρτι η συσκευασία των 500 γραμμαρίων το ίδιο διάστημα παρουσιάζει αύξηση κατά 13,1%, ενώ στο τυρί φέτα η αύξηση φθάνει το 7,85% (συσκευασία των 400 γραμμαρίων). Μάλιστα στα γαλακτοκομικά και στα τυριά αναμένεται να δούμε περαιτέρω ανατιμήσεις, λένε εκπρόσωποι του κλάδου. «Οι τιμές στην πρώτη ύλη, το αγελαδινό γάλα, έχουν αυξηθεί πάνω από 30% σε έναν χρόνο» σημείωσε ο επικεφαλής της Κρι Κρι, καθώς από 0,38 ανά κιλό πέρυσι, εφέτος έχει ανέβει στο 0,50 ευρώ ανά κιλό. Και ο λόγος είναι η τεράστια αύξηση στις ζωοτροφές, κατά βάση κερδοσκοπική, σύμφωνα με τον κ. Τσινάβο. Παράταση του πλαφόν στα περιθώρια κέρδους Με δεδομένο ότι η λαίλαπα της ακρίβειας δεν φαίνεται να υποχωρεί, παράταση προβλέπεται να πάρει η ισχύς της ρύθμισης για το πλαφόν στο περιθώριο μεικτού κέρδους σε προϊόντα και υπηρεσίες που θεωρούνται απαραίτητα για την υγεία, τη διατροφή, τη διαβίωση, τη μετακίνηση και την ασφάλεια του καταναλωτή. Σύμφωνα με αξιόπιστες πληροφορίες του «Βήματος», στο υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων παράλληλα με τους αυξημένους ελέγχους για φαινόμενα αισχροκέρδειας εξετάζεται πολύ σοβαρά να παραταθεί η ισχύς του πλαφόν, που σήμερα ισχύει έως και τις 30 Ιουνίου 2022. Ενδεχομένως η παράταση να αφορά το διάστημα των επόμενων τεσσάρων μηνών, ήτοι έως το τέλος Οκτωβρίου, ενώ δεν αποκλείεται η ισχύς της ρύθμισης να παραταθεί έως το τέλος του τρέχοντος έτους. Υπενθυμίζεται ότι το περιθώριο μεικτού κέρδους ανά μονάδα από την πώληση προϊόντων ή υπηρεσιών δεν επιτρέπεται να υπερβαίνει το αντίστοιχο περιθώριο μεικτού κέρδους ανά μονάδα που ίσχυε πριν από την 1η Σεπτεμβρίου 2021. Για τους παραβάτες προβλέπονται πρόστιμα από 5.000 έως 1 εκατομμύριο ευρώ. Μάλιστα, προβλέπεται και πρόστιμο έως 50.000 ευρώ για όποιον παραποιήσει ή αποκρύψει ή δεν προσκομίσει στοιχεία που θα ζητήσουν οι υπηρεσίες.

«Ερχεται νέο κύμα ανατιμήσεων»

Δυσοίωνες προβλέψεις των επιχειρηματιών του κλάδου των τροφίμων - Ο εθνικός Δείκτης Τιμών Καταναλωτή σπάει το «φράγμα» του 11%

Περιεχόμενο για συνδρομητές

Τελευταίες Ειδήσεις

ΗΠΑ: Οι Ευρωπαίοι να αυξήσουν τις ευθύνες τους στο ΝΑΤΟ μέχρι το 2027

Παναθηναϊκός Aktor-Βαλένθια 79-89: Λάθη επί λαθών για τους «πράσινους»

Κ. Γκίλφοϊλ: «Ζωτικής σημασίας για τις σχέσεις Ελλάδας-ΗΠΑ η Βόρεια Ελλάδα»

Το Ανώτατο Δικαστήριο εξετάζει το διάταγμα Τραμπ για την ιθαγένεια

Πιερρακάκης προς πρέσβεις ΕΕ: Στο 119% το χρέος έως το 2029 - Η σημασία του ψηφιακού μετασχηματισμού

Η Ελλάδα ανεβαίνει στην κορυφή του παγκόσμιου ενδιαφέροντος για τους ultra-rich

Το Netflix εξαγόρασε την Warner Bros. Discovery έναντι 72 δισ. δολαρίων

efood: Εκτός λειτουργίας η πλατφόρμα λόγω της κακοκαιρίας Byron

Η Γη της ελιάς: Τι θα δούμε στα επόμενα επεισόδια - Κυριακή 7 με Πέμπτη 11/12

Καλώδιο Ελλάδας - Κύπρου: Ανατροπή από τις Βρυξέλλες

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί σοκολάτες kinder - Ο λόγος

Google Lens: Το νέο εργαλείο που ξετρυπώνει τις απάτες

Παγκόσμιο Κύπελλο: Έγινε η κλήρωση - Οι 12 όμιλοι του Μουντιάλ

ΗΠΑ: Η κυβέρνηση Τραμπ αναπροσαρμόζει «την αμυντική στρατηγική» της και «τελειώνει» την Ευρώπη

Εξαρθρώθηκε οργάνωση που ρήμαξε 64 σπίτια και εξαπατούσε ηλικιωμένους στην Αττική

Συνταγές για τραχανά: 2 χειμωνιάτικες σούπες-έκπληξη

Goodreads: Τα καλύτερα βιβλία του 2025, σύμφωνα με τα μέλη της πλατφόρμας - Η λίστα με τους νικητές

Καρδίτσα - 3 στάσεις για φαγητό που θα σας μείνουν αξέχαστες

Οι μπίζνες του Ντε Νίρο στην Καραϊβική - Το πολυτελές resort και ο σεφ Νοbu

Τι συμβαίνει στο 24ωρο ενός ελαφιού και μίας αγελάδας;

Αλκηστις Πρωτοψάλτη: «Αληθινός πλούτος δεν είναι να προσθέτεις, αλλά να μάθεις να αφαιρείς»

Νίκη Παπαθεοχάρη: «Η τέχνη δεν είναι πολυτέλεια»

Ειδήσεις

Γνώμες

Νέες Εποχές

ΒΗΜΑgazino

Έντυπη Έκδοση

English Version