Ο Edgard Bovier φωτίζει με τον Ηλιο της Μεσογείου

Από τις 10 έως τις 20 Ιουλίου το Grand Resort Lagonissi φιλοξενεί την γαλλική κουζίνα και τον Edgar Bovier σε συνεργασία με το ξενοδοχείο Lausanne Palace & Spa. Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ, μέγας λάτρης της μεσογειακής κουζίνας και των προϊόντων της, δημιούργησε και μας παρουσιάζει το μενού «Soleil de Méditarranée» (Ο Ηλιος της […]

Ο Edgard Bovier φωτίζει με τον Ηλιο της Μεσογείου

Από τις 10 έως τις 20 Ιουλίου το Grand Resort Lagonissi φιλοξενεί την γαλλική κουζίνα και τον Edgar Bovier σε συνεργασία με το ξενοδοχείο Lausanne Palace & Spa.

Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ, μέγας λάτρης της μεσογειακής κουζίνας και των προϊόντων της, δημιούργησε και μας παρουσιάζει το μενού «Soleil de Méditarranée» (Ο Ηλιος της Μεσογείου) με βασικά του στοιχεία τα θαλασσινά, τα εποχικά λαχανικά και φυσικά το αγνό ελαιόλαδο. Καθώς τα παραπάνω χαρακτηρίζονται από την ένταση στη γεύση τους, θεωρεί καθήκον και στόχο του να μην αλλοιωθεί αυτή κατά την διάρκεια του μαγειρέματος.

Γευτείτε σουφλέ κολοκυθανθού, με καλαμάρι, κάπαρη και κονφί λεμονιού, τσιπούρα με ψητές αγκινάρες, λιαστές ντομάτες και αβγοτάραχο Μεσολογγίου και άλλα μεσογειακά εδέσματα, απολαμβάνοντας τη μαγευτική θέα του Σαρωνικού στο Captain’s House του Grand Resort Lagonissi.

Τηλ. κρατήσεων 22910 76000

Ακολούθησε το Βήμα στο Google news και μάθε όλες τις τελευταίες ειδήσεις.
Exit mobile version