Πώς ήταν τα σχολεία παλιά; Σήμερα δεν μπορούμε καν να φανταστούμε. Μια κουβέντα με τα γηραιότερα μέλη της οικογένειας μας έλυσε πολλές απορίες και προκάλεσε πολλά επιφωνήματα έκπληξης! Eτσι, μάθαμε ότι τα παλιά τα χρόνια πήγαιναν στο σχολείο και το πρωί αλλά και το απόγευμα. Χτυπούσε το καμπανάκι στις 12 το μεσημέρι για να σχολάσουν και στις 14.00 για να ξαναγυρίσουν στο σχολείο. Για όσους δεν άκουγαν το καμπανάκι επειδή έμεναν μακριά χτυπούσε το ρολόι του Αγίου Νικολάου για να μάθουν όλοι ότι το σχολείο ξανάρχιζε. Επιπλέον, το σχολείο βρισκόταν στο Μπούρτζι, μια μικρή χερσόνησο η οποία χωρίζει στα δύο το λιμάνι της Σκιάθου. Σε περίπτωση που καθυστερούσε κάποιο παιδί στο σχολείο ή έκανε αταξίες τo χτυπούσαν μερικοί καθηγητές με τη βέργα στην παλάμη του χεριού του. Η ζωή τα χρόνια εκείνα ήταν διαφορετική.
Oι γυμναστικές επιδείξεις
Oταν έκλειναν τα σχολεία για το καλοκαίρι, την πρώτη Κυριακή οι μαθητές και οι μαθήτριες έκαναν γυμναστικές επιδείξεις. Δεν υπήρχαν καρέκλες στον χώρο για να κάτσουν οι γονείς τους, οπότε έφερναν καρέκλες από το σπίτι τους – ο καθένας τη δική του. Την επόμενη Κυριακή, μετά τις γυμναστικές επιδείξεις, φορούσαν τα κορίτσια μπλε ποδιές με άσπρο γιακά, σε αντίθεση με τα αγόρια που φορούσαν άσπρο πουκάμισο και μπλε παντελόνι για να πάνε να διηγηθούν ποιήματα και να χορέψουν τον πολυπόθητο χορό της καμάρας. Επίσης τα παλιά τα χρόνια πήγαιναν και τα Σάββατα σχολείο.
Η επαφή τής δικής μας γενιάς με το σχολείο είναι πραγματικά διαφορετική. Εχουμε διαδραστικούς πίνακες, περισσότερες επιλογές να σπουδάσουμε και πολύ περισσότερα αγαθά από ό,τι είχαν οι νέοι στο παρελθόν. Επίσης εμάς δεν μας χτυπάνε με τη βέργα στο χέρι! Σήμερα πηγαίνουμε μόνο τα πρωινά στο σχολείο και έχουμε τα απογεύματά μας ελεύθερα.
Τι έτρωγαν
Η έρευνα που κάναμε μιλώντας με συγγενείς μας ή λαογράφους της περιοχής δείχνει ότι η Σκιάθος είχε τις δικές της προτιμήσεις: ελιές, ψωμί, σύκα και ρόιδα (ρόδια). Επίσης οι νέοι στο σχολείο τους έφτιαχναν γάλα, τυρί και βούτυρο. Συνήθως το μεσημέρι στο σπίτι κατανάλωναν φασόλια, ρεβίθια και φακές, γενικώς όλα τα όσπρια. Ακόμη έτρωγαν κοτόπουλο πλατάρια και πλακόπιτες. Επιπλέον το πρωί έπιναν φασκόμηλο και έτρωγαν τηγανίτες ή έφτιαχναν κουρκούτι (συνταγή που αποτελείται από νερό, λάδι και καλαμποκάλευρο). Από φρούτα έτρωγαν τζάνερα (ένα είδος δαμάσκηνου), μήλα και πορτοκάλια. Οι οικογένειες έφτιαχναν πολλές πίτες, όπως κολοκυθόπιτες, τυρόπιτες και κιμαδόπιτες. Στη συνέχεια έπιναν ρόφημα με τίλιο, τσάι με γλυκαντικά και συχνά τσίπουρο. Το γλυκό της εποχής ήταν το κυδώνι.
Τα Χριστούγεννα και το Πάσχα οι οικογένειες έσφαζαν γουρούνια και τα μαγείρευαν στη διάρκεια των γιορτών και μόνο.
