Αφράτο και βουτυράτο- Τα μυστικά για να φτιάξεις το βρετανικό Victoria cake

Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

18 Απρ 2026

Αφράτο και λαχταριστό, το Victoria sponge cake κερδίζει τις εντυπώσεις των καλεσμένων με βουτυρένια παντεσπάνια, γέμιση μαρμελάδας φράουλα και σαντιγί – ένα εντυπωσιακό γλυκό που θυμίζει τούρτα και τρώγεται ιδανικά φρέσκο.

Υλικά

ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

250 gr μαλακό βούτυρο

250 gr ζάχαρη

250 gr αυγά

250 gr αλεύρι που φουσκώνει

1-1/2 κ.γ. υγρή βανίλια

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

250 gr μαρμελάδα φράουλα

250 gr σαντιγί

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

Λίγες φράουλες

Λίγη άχνη

*Για να μάθετε την εκτέλεση της συνταγής, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.

Με αφορμή την φράση «πυρ και μανία», μιλάμε για τον πραγματικό κίνδυνο των πυρκαγιών, τα λάθη που κάνουμε χωρίς να το καταλαβαίνουμε και τις κινήσεις που μπορούν να προστατεύσουν εμάς, το σπίτι μας και το περιβάλλον.

ΑΚΟΥΣΕ ΤΟ