Υγιεινό παγωτό πεπόνι με μέλι και γιαούρτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το καλοκαίρι σε μια μπουκιά

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει τη συνταγή για το πιο δροσερό και υγιεινό παγωτό πεπόνι, με μέλι και γιαούρτι, που φτιάχνεται μόνο με τρία υλικά και γεμίζει το καλοκαίρι χρώμα και άρωμα.

15 Αυγ 2025

Με την απλότητα και την αυθεντική γεύση που χαρακτηρίζει τις συνταγές της, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας προτείνει ένα παγωτό που κλείνει μέσα του όλη τη φρεσκάδα του καλοκαιριού.

Το πεπόνι –ιδανικά αργίτικο για έντονο χρώμα και γλυκιά γεύση– συνδυάζεται με αγνό μέλι και κρεμώδες γιαούρτι, δημιουργώντας ένα ελαφρύ και απολαυστικό επιδόρπιο. Μόλις τρία υλικά, λίγα λεπτά προετοιμασίας και έχετε έτοιμο ένα παγωτό που μπορείτε να απολαύσετε κάθε στιγμή της ημέρας, χωρίς τύψεις.

Υγιεινό παγωτό πεπόνι με μέλι και γιαούρτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το καλοκαίρι σε μια μπουκιά 2

Υλικά

ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ΠΕΠΟΝΙ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

500 gr πολτοποιημένη σάρκα πεπονιού

500 gr γιαούρτι 2%

125 gr μέλι θυμαρίσιο

Για να μάθετε την εκτέλεση, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.

Τι σημαίνει να έχεις υπάρξει δασκάλα πριν γίνεις Υπουργός Παιδείας; Η Σοφία Ζαχαράκη, Υπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού δεν μιλά ως επαγγελματίας πολιτικός αλλά ως εκπαιδευτικός που έχει διδάξει σε όλες τις βαθμίδες, έχει δουλέψει παράλληλα σε διαφορετικά σχολεία για να συμπληρώσει το ωράριο της, έχει κάνει μάθημα σε παιδιά διαφορετικών ηλικιών, δυνατοτήτων και κοινωνικού στάτους.

ΑΚΟΥΣΕ ΤΟ