ΤΟ ΒΗΜΑ logo

Tο ιδανικό γλυκό για τον καύσωνα: Τιραμισού λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Tο ιδανικό γλυκό για τον καύσωνα: Τιραμισού λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου 1

Ένα απόλυτα δροσιστικό γλυκό, ιδανικό για τις ημέρες με καύσωνα.

ΑΠΟ GRACE TEAM

Δροσιστική παραλλαγή του κλασικού ιταλικού γλυκού. Τιραμισού λεμόνι, με στρώσεις σπιτικής κρέμας λεμονιού, σιρόπι λεμονιού λιμοντσέλο και σαβαγιάρ, φυσικά με όλα τα μυστικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Υλικά

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ

150 gr

ζάχαρη150 gr

νερό1

λεμόνι, χυμό και ξύσμα4

φύλλα βασιλικού50 ml

λικέρ λιμοντσέλο

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

150 gr

ζάχαρη1 πρέζα

αλάτι6

κρόκους αυγών

Ξύσμα από 2 λεμόνια100 gr

χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο125 gr

βούτυρο κρύο σε κύβους

ΓΙΑ ΤΟ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΛΕΜΟΝΙ

400 gr

κρέμα γάλακτος 35% κρύα500 gr

φρέσκο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου

Τη μισή κρέμα λεμονιού1½

συσκευασία μπισκότα σαβαγιάρΛίγες

φέτες λεμονιού για το γαρνίρισμα

Φύλλα βασιλικού για το γαρνίρισμα

Για να μάθετε την εκτέλεση, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.


Demy: Όρια, φόβοι και η επιστροφή στον πυρήνα

Η Ειρήνη και η Έλενα υποδέχονται στο στούντιο τη Demy για μια ειλικρινή συζήτηση που θα σας αγγίξει περισσότερο από όσο φαντάζεστε.


READ MORE

ΑΠΟΡΡΗΤΟ