ΤΟ ΒΗΜΑ logo

Το γλυκό των γιορτών- Με κάστανο και σοκολάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Το γλυκό των γιορτών- Με κάστανο και σοκολάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου 1

Μια ιδανική συνταγή για τις γιορτές.

ΑΠΟ GRACE TEAM

Κέικ με κρέμα κάστανο, σοκολάτα και ρούμι που μυρίζει γιορτές! Στολίστε το με χτυπημένη κρέμα και φρούτα του δάσους και σερβίρετέ το ως το ιδανικό γιορτινό γλυκό. Αυτό το λαχταριστό γλυκό από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, με κάστανο και σοκολάτα είναι χωρίς γλουτένη.

Υλικά

125 gr σοκολάτα 60%

125 gr βούτυρο

500 gr κρέμα κάστανο

4 αυγά

20 gr ρούμι ή κονιάκ

Ξύσμα από μισό πορτοκάλι

2 πρέζες αλάτι

Χτυπημένη κρέμα για το σερβίρισμα

*Τα υπόλοιπα μυστικά θα τα βρείτε στο argiro.gr, εκεί όπου το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.


Όταν ανοίγει η γη κάτω από τα πόδια σου

Στο σημερινό επεισόδιο ξεκινάμε από εκείνη τη γνώριμη αίσθηση ότι «άνοιξε η γη κάτω από τα πόδια μας» και καταλήγουμε σε μια πολύ ουσιαστική συζήτηση για το πόσο προετοιμασμένοι είμαστε απέναντι στο πραγματικά απρόβλεπτο.


READ MORE

Cookies