ΤΟ ΒΗΜΑ logo

Τιριτιτίμ- Πώς να φτιάξετε το απλό και αγαπημένο Συριανό πιάτο

Τιριτιτίμ- Πώς να φτιάξετε το απλό και αγαπημένο Συριανό πιάτο 1

Το Τιριτιτίμ, η παραδοσιακή ομελέτα της Σύρου, είναι ένα απλό, γρήγορο και αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό, ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας.

ΑΠΟ GRACE TEAM

Υλικά

3 κ.σ. ελαιόλαδο

3 μέτρια κολοκύθια σφιχτά

2 φρέσκα κρεμμύδια με τα τρυφερά τους φύλλα

6 αυγά

Λίγο μάραθο ή άνηθο

Λίγα κομμάτια Συριανή γραβιέρα

Αλάτι

Πιπέρι

Για να μάθετε την εκτέλεση, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.


Όταν ανοίγει η γη κάτω από τα πόδια σου

Στο σημερινό επεισόδιο ξεκινάμε από εκείνη τη γνώριμη αίσθηση ότι «άνοιξε η γη κάτω από τα πόδια μας» και καταλήγουμε σε μια πολύ ουσιαστική συζήτηση για το πόσο προετοιμασμένοι είμαστε απέναντι στο πραγματικά απρόβλεπτο.


READ MORE

Cookies