ΤΟ ΒΗΜΑ logo

Τέτοιο μεζέ δεν έχεις ξαναφάει- Πανσετάκια με γλυκοκαυτερή σάλτσα μουστάρδας και λεμονιού

Τέτοιο μεζέ δεν έχεις ξαναφάει- Πανσετάκια με γλυκοκαυτερή σάλτσα μουστάρδας και λεμονιού 1

Αν αγαπάτε τους χορταστικούς μεζέδες με έντονη γεύση, αυτά τα πανσετάκια θα γίνουν από τα αγαπημένα σας.

ΑΠΟ GRACE TEAM

Mε σάλτσα από μουστάρδα, λεμόνι, μέλι και αρωματικά, αποτελούν μια εύκολη συνταγή που συνοδεύει ιδανικά το κρασί ή την μπίρα.

Υλικά

8 λεπτές φέτες πανσέτας

1 κ.σ. ελαιόλαδο

1 σκελ. σκόρδο σε φέτες

1 καυτερή πιπεριά

2 κλων. φρέσκια ρίγανη

1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί

1 κ.γ. μουστάρδα

Ελάχιστο μέλι

Χυμό από 1 λεμόνι

Αλάτι

Πιπέρι

Για να μάθετε την εκτέλεση της συνταγής, μπορείτε να επισκεφθείτε το argiro.gr, εκεί όπου δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.


Πυρ και μανία (κυριολεκτικά και μεταφορικά)

Με αφορμή την φράση «πυρ και μανία», μιλάμε για τον πραγματικό κίνδυνο των πυρκαγιών, τα λάθη που κάνουμε χωρίς να το καταλαβαίνουμε και τις κινήσεις που μπορούν να προστατεύσουν εμάς, το σπίτι μας και το περιβάλλον.


READ MORE

Cookies