ΤΟ ΒΗΜΑ logo

ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Η πιο ζουμερή γεμιστή γαλοπούλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Η πιο ζουμερή γεμιστή γαλοπούλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου 1

Ζουμερή, καλοψημένη γαλοπούλα γεμιστή με αρωματικό βούτυρο.

ΑΠΟ GRACE TEAM

Μια συνταγή που θα μείνει αξέχαστη στους καλεσμένους σας είναι σίγουρα η γεμιστή γαλοπούλα. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει όλα τα μυστικά για να πετύχει και να τους εντυπωσιάσει όλους.

Υλικά

1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλά)

1 κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

100 gr βούτυρο Lurpak

2 κλων. θυμάρι

1/2 πορτοκάλι (ξύσμα)

2 κ.σ. σχοινόπρασο

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

50 gr βούτυρο Lurpak

200 gr κιμά ανάμικτο

1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)

30 ml κονιάκ

5 δαμάσκηνα

5 κάστανα (βρασμένα)

5 βερύκοκα

1 μήλο

2 κ.σ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη

1 κ.σ. κουκουνάρι καβουρντισμένο

1/2 πορτοκάλι (χυμό και ξύσμα)

1 φλ. καρέ από μπαγιάτικο ψωμί

Αλάτι

Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)

*Τα υπόλοιπα μυστικά θα τα βρείτε στο argiro.gr, εκεί όπου το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.

RECOMMENDED

PODCAST

Από την τάξη στη Βουλή: Η Υπουργός Παιδείας Σοφία Ζαχαράκη σε μια κουβέντα εφ’ όλης της ύλης

Τι σημαίνει να έχεις υπάρξει δασκάλα πριν γίνεις Υπουργός Παιδείας; Η Σοφία Ζαχαράκη, Υπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού δεν μιλά ως επαγγελματίας πολιτικός αλλά ως εκπαιδευτικός που έχει διδάξει σε όλες τις βαθμίδες, έχει δουλέψει παράλληλα σε διαφορετικά σχολεία για να συμπληρώσει το ωράριο της, έχει κάνει μάθημα σε παιδιά διαφορετικών ηλικιών, δυνατοτήτων και κοινωνικού στάτους.

ΑΚΟΥΣΕ ΤΟ

READ NEXT

NEWS

MORE

LATEST STORIES

READ MORE

CLOSE

©2026 MORE MEDIA. ALL RIGHTS RESERVED.

ΑΠΟΡΡΗΤΟ