Φθινοπωρινή σαλάτα με κόκκινο σταφύλι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Αρωματική και θρεπτική σαλάτα με κόκκινο σταφύλι και ντρέσινγκ βαλσαμικού με μυστικά επιτυχίας από την Αργυρώ.

22 Σεπ 2025

Αν θέλετε να δοκιμάσετε μια εντελώς φθινοπωρινή συνταγή που θα σας προσφέρει την απαραίτητη θρέψη, τότε δεν έχετε παρά να πειραματιστείτε με μια σαλάτα που έχει ως βασικό συστατικό το αγαπημένο κόκκινο σταφύλι. Για να πετύχει, πρέπει να ακολουθήσετε απλά κάθε βήμα που προτείνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Υλικά

150 gr ανάμεικτα φύλλα σαλάτας

1 φλ. ρόγες κόκκινου σταφυλιού

150 gr κατσικίσιο τυρί ή μανούρι

2 κ.σ. καρύδια χοντροκομμένα

2 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι

4 κ.σ. ελαιόλαδο

Λίγες σταγόνες πετιμέζι, προαιρετικά

Αλάτι

Λίγο Πιπέρι

Για να μάθετε όλα τα μυστικά, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.

Τι σημαίνει να έχεις υπάρξει δασκάλα πριν γίνεις Υπουργός Παιδείας; Η Σοφία Ζαχαράκη, Υπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού δεν μιλά ως επαγγελματίας πολιτικός αλλά ως εκπαιδευτικός που έχει διδάξει σε όλες τις βαθμίδες, έχει δουλέψει παράλληλα σε διαφορετικά σχολεία για να συμπληρώσει το ωράριο της, έχει κάνει μάθημα σε παιδιά διαφορετικών ηλικιών, δυνατοτήτων και κοινωνικού στάτους.

ΑΚΟΥΣΕ ΤΟ