Εύκολα ορεκτικά για τραπέζι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

baby μαρούλια Λίγα

μακρόστενα ντοματίνια 6

βραστά αυγά κομμένα στη μέση Λίγες

μεγάλες ελιές πράσινες ή ζαρωτές (σταφιδελιές) Λεπτές

πίτες

ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΙΠ ΠΙΠΕΡΙΑΣ

4 κ.σ.

ψητές πιπεριές Φλωρίνης, (από βάζο) 4 κ.σ.

καρύδια ή αμύγδαλα χωρίς φλούδα 4 κ.σ.

ψίχουλα μπαγιάτικου ψωμιού 4 κ.σ.

ελαιόλαδο 2 κ.σ.

σιρόπι ροδιού ή πετιμέζι Λίγες

σταγόνες ξίδι 1 σκελ.

σκόρδο 1 κ.σ.

γλυκιά πάπρικα

Ελάχιστο κύμινο

Φύλλα δυόσμου για το γαρνίρισμα

ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΗ ΦΕΤΑ

200 gr

σκληρή φέτα 100 ml

ελαιόλαδο Λίγα

φύλλα φρέσκιας ρίγανης Λίγα

φύλλα άνηθου 1/2 κ.γ.

σπασμένο κόκκινο πιπέρι Λίγες

σταγόνες βαλσαμικό ξίδι

Για να μάθετε την εκτέλεση, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.