ΤΟ ΒΗΜΑ logo

Το απόλυτο carrot cake χωρίς ζάχαρη και αυγά

Το απόλυτο carrot cake χωρίς ζάχαρη και αυγά 1

Εάν λατρεύεις το carrot cake αλλά αποφεύγεις τη ζάχαρη και τα αυγά, αυτή είναι η ιδανική συνταγή για εσένα.

ΑΠΟ GRACE TEAM

Αν σου αρέσει το Carrot Cake αλλά προσπαθείς να αποφύγεις τη ζάχαρη, τότε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει την απόλυτη συνταγή που είναι μάλιστα και χωρίς αυγά!

Υλικά

1 κ.σ. λιναρόσπορο αλεσμένο

100 gr μαλακούς χουρμάδες

50 gr σταφίδα σουλτανίνα (ξανθή μεγάλη)

70 gr ηλιέλαιο ή απαλό ελαιόλαδο

200 gr στραγγιστό γιαούρτι

1½ κ.γ. κανέλα

1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο

1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής

200 gr αλεύρι ολικής άλεσης που φουσκώνει μόνο του

150 gr καρότο ψιλοτριμμένο

ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ

150 gr φρέσκο τυρί κρέμα

1 κ.σ. μέλι

*Για να μάθετε την εκτέλεση της συνταγής, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.


Το άγχος των “πρέπει” και πώς μπορούμε να απαλλαγούμε από το βάρος τους

Πόσα από αυτά που κάνουμε κάθε μέρα είναι πραγματικά δικά μας; Και πόσα είναι απλώς “πρέπει” που μάθαμε να ακολουθούμε χωρίς δεύτερη σκέψη;


READ MORE

Cookies