ΤΟ ΒΗΜΑ logo

ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Εύκολο και πεντανόστιμο- Το τέλειο χοιρινό με μέλι και δαμάσκηνα

Εύκολο και πεντανόστιμο- Το τέλειο χοιρινό με μέλι και δαμάσκηνα 1

Η απόλυτη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

ΑΠΟ GRACE TEAM

Ζουμερό χοιρινό καρέ στο φούρνο με μέλι, μουστάρδα και μπίρα, ψημένο με μήλα, μανταρίνια και δαμάσκηνα. Ιδανικό για γιορτινό τραπέζι.

Υλικά

1 χοιρινό καρέ (2kg με λίγο λίπος στην επιφάνεια)Λίγο

ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

2 κ.σ. απαλή μουστάρδα

2 κ.σ. μέλι

700 ml μπίρα

Λίγο φρέσκο θυμάρι

1 κεφάλι σκόρδο ολόκληρο

2 μανταρίνια με τη φλούδα, κομμένα στη μέση

3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση

10 δαμάσκηνα απύρηνα

*Τα υπόλοιπα μυστικά θα τα βρείτε στο argiro.gr, εκεί όπου το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.

RECOMMENDED

PODCAST

Δίαιτες, κιλά και εξομολογήσεις για την εικόνα μας στο πιο ειλικρινές podcast

Στο νέο επεισόδιο του podcast «Έχεις Δύο Λεπτά;», η Έλενα Πάκου και η Δέσποινα Δημά συζητούν για τα κιλά, τις δίαιτες και τις σκέψεις για την εικόνα μας που όλες κάνουμε λίγο - πολύ.

ΑΚΟΥΣΕ ΤΟ

READ NEXT

NEWS

MORE

LATEST STORIES

READ MORE

CLOSE

©2026 MORE MEDIA. ALL RIGHTS RESERVED.

ΑΠΟΡΡΗΤΟ