Το να έχετε ένα ακμάζον, ποικίλο μικροβίωμα του εντέρου είναι σημαντικό για τη συνολική υγεία -και όχι μόνο για την υγεία του εντέρου. Στις παρακάτω γραμμές θα βρείτε μερικές συμβουλές για τον τρόπο ζωής και τις καλύτερες τροφές που μπορείτε να καταναλώνετε, για να υποστηρίξετε τα «καλά» βακτήρια του εντέρου σας και να βελτιώσετε την υγεία του.
Καταναλώστε περισσότερα φρούτα και λαχανικά…
Δε χρειάζεται να είστε χορτοφάγοι ή vegan για να έχετε ένα υγιές έντερο, αλλά η κατανάλωση περισσότερων φυτικών προϊόντων μπορεί να σας βοηθήσει. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι γενικά πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι το βασικό «καύσιμο» για το έντερό σας. Πολλές τροφές φυτικής προέλευσης περιέχουν επίσης πολυφαινόλες. Αυτές δεν απορροφώνται εύκολα μέσω του εντέρου, επομένως κινούνται κατά μήκος του προς το παχύ έντερο, όπου ζουν τα περισσότερα από τα βακτήρια του εντέρου.
… και ξηρούς καρπούς και σπόρους
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι -αμύγδαλα, κάσιους, καρύδια, ηλιόσποροι, σουσάμι, chia seeds, κ.ά.- είναι μια άλλη εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και πολυφαινολών. Περιέχουν επίσης υγιή λίπη, όπως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι μια διατροφή πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συνδέεται με ένα πιο διαφοροποιημένο μικροβίωμα του εντέρου. Επίσης, τα υγιή λίπη μπορούν να βελτιώσουν την καρδιαγγειακή σας υγεία και να μειώσουν τον κίνδυνο αύξησης του σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση υδατανθράκων.
Pexels.com
Εντάξτε τα όσπρια στη διατροφή σας
Τα όσπρια, όπως τα ρεβίθια και οι φακές, περιέχουν υψηλά επίπεδα διαιτητικών ινών, συν μια πρεβιοτική ίνα που ονομάζεται γαλακτοολιγοσακχαρίτης, η οποία τροφοδοτεί τα «καλά» βακτήρια του εντέρου. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο γαλακτοολιγοσακχαρίτης μπορεί να βοηθήσει στο να διατηρήσετε το μικροβίωμα του εντέρου σας «σταθερό» και μπορεί να υποστηρίξει τα Bifidobacteria, έναν κοινό τύπο «καλών» βακτηρίων του εντέρου.
