ΤΟ ΒΗΜΑ logo

Τσικνοπέμπτη- Πώς να φτιάξετε το τέλειο τζατζίκι

Τσικνοπέμπτη- Πώς να φτιάξετε το τέλειο τζατζίκι 1

Εύκολη παραδοσιακή κλασική συνταγή που δεν λείπει από κανένα ελληνικό τραπέζι, ειδικά αυτή τη μέρα.

ΑΠΟ GRACE TEAM

Το τζατζίκι συνοδεύει όλα τα ψητά αλλά τρώγεται και σκέτο σαν θρεπτικό σνακ. Αν θέλετε να μη λείπει από το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε την απόλυτη συνταγή που προτείνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Υλικά

2 συσκ. γιαούρτι στραγγιστό (400 γραμ.)

2 - 4 σκελ. σκόρδο (πολτοποιημένο)

2 κ.σ. ξύδι

6 κ.σ. ελαιόλαδο

1 αγγούρι

1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο

Λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο

Λίγο αλάτι

*Για να μάθετε την εκτέλεση της συνταγής, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.


Από την τάξη στη Βουλή: Η Υπουργός Παιδείας Σοφία Ζαχαράκη σε μια κουβέντα εφ’ όλης της ύλης

Τι σημαίνει να έχεις υπάρξει δασκάλα πριν γίνεις Υπουργός Παιδείας; Η Σοφία Ζαχαράκη, Υπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού δεν μιλά ως επαγγελματίας πολιτικός αλλά ως εκπαιδευτικός που έχει διδάξει σε όλες τις βαθμίδες, έχει δουλέψει παράλληλα σε διαφορετικά σχολεία για να συμπληρώσει το ωράριο της, έχει κάνει μάθημα σε παιδιά διαφορετικών ηλικιών, δυνατοτήτων και κοινωνικού στάτους.


READ MORE

ΑΠΟΡΡΗΤΟ