Πάσχα χωρίς γλυκό δε γίνεται οπότε δεν έχουμε παρά να σας προτείνουμε τις καλύτερες συνταγές από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Όποιες κι αν είναι οι γευστικές σας προτιμήσεις, το μόνο σίγουρο είναι ότι αυτά τα γλυκά θα ανταμείψουν τους γευστικούς σας κάλυκες.
Οι παρακάτω προτάσεις, είτε πιο παραδοσιακές είτε πιο σύγχρονες, θα σας προσφέρουν μεγάλη απόλαυση μετά τη νηστεία.
Ραφιόλια Πάρου. Η πιο ωραία παραδοσιακή συνταγή του νησιού μου. Φτιάξτε τα, ή αν βρεθείτε στο νησί, δοκιμάστε τα! Είναι τέλεια!
Μία παραδοσιακή συνταγή για ένα γλυκό μοναδικό από την κουζίνα του Αιγαίου. Τα μελιτίνια ή μελετίνια Σαντορίνης όμως έχουν την ιδιαιτερότητα του ότι είναι πολύ αφράτα, αρωματικά και είναι έργα τέχνης. Οι Σαντορινιές κεντούν το φύλλο μέχρι και με 80 τσιμπήματα.
