Η καλύτερη συνταγή για γαριδομακαρονάδα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Όλα τα tips για το πιο λαχταριστό πιάτο.

04 Ιούλ 2025

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει την καλύτερη συνταγή για γαριδομακαρονάδα, με τέλεια σάλτσα ντομάτας και το ούζο να κάνει τη διαφορά. Εύκολη και γρήγορη, με πλούσια γεύση γαρίδας.

Υλικά

8 γαρίδες μέτριες κατά προτίμηση φρέσκιες 300 gr

μακαρόνια 3-4 κ.σ.

ελαιόλαδο 1/2

κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελ.

σκόρδο 1

καυτερή πιπερίτσα ή μπούκοβο 1/4 φλ.

ούζο1 πρέζες

καστανή ζάχαρη (προαιρετικά) 400 gr

ψιλοκομμένες ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ 2 κ.γ.

μαϊντανός ψιλοκομμένος

Αλάτι

Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

*Για να μάθετε την εκτέλεση της συνταγής, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.

Στο σημερινό επεισόδιο του "Έχεις Δύο Λεπτά;" η Ειρήνη και η Έλενα υποδέχονται τη ραδιοφωνική παραγωγό του My Radio 104,6, Όλγα Τσαουσέλου και μιλούν για τη μουσική που μας συνοδεύει στις γιορτές.

ΑΚΟΥΣΕ ΤΟ