Εύκολο κέικ χωρίς μίξερ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Αυτό το κέικ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου γίνεται με λίγα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι και είναι ιδανικό για κάθε στιγμή. Δεν θα πιστεύετε πόσο αφράτο, μαλακό και εύκολο είναι!

Υλικά

ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ

180 gr βούτυρο Lurpak soft

200 gr ψιλή ζάχαρη (της επιλογής σας)

2 τεμάχια μεγάλα αυγά (2Χ70 γραμ.)

1 κ.γ. βανίλια υγρή

1 πορτοκάλι, χυμό

1/4 κ.γ. σόδα μαγειρική

1 πρέζα αλάτι

350 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

200 gr γάλα

ΓΙΑ ΤΗ ΦΟΡΜΑ

Λίγο βούτυρο

Λίγο αλεύρι

*Για να μάθετε την εκτέλεση της συνταγής, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.