Εύκολη πανακότα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Αν θέλετε να πειραματιστείτε στην κουζίνα και να δοκιμάσετε ένα νέο γλυκό, αξίζει να κάνετε μια πανακότα εύκολη και σπιτική με γιαούρτι σε φορμάκια ατομικά. Είναι απίστευτη γιατί έχει όλα τα μυστικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Υλικά

500 ml κρέμα γάλακτος

500 gr στραγγιστό γιαούρτι

1/2 φλ. ζάχαρη

7 φύλλα ζελατίνης (x2 γραμ.)

1 ακέρωτο βιολογικό πορτοκάλι (ξύσμα)

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 1 μπαστουνάκι βανίλιας

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι για το σερβίρισμα (ή άλλο γλυκό του κουταλιού)

*Για να μάθετε την εκτέλεση, μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο argiro.gr, εκεί όπου δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.