Εύκολη και πεντανόστιμη χωρίς φύλλο- Πιπερόπιτα με βρώμη και φέτα

Εύκολη και θρεπτική πιπερόπιτα χωρίς φύλλο με πιπεριές Φλωρίνης, βρώμη, φέτα και κεφαλογραβιέρα. Εύκολη, χορταστική και ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας.

Υλικά

3 πιπεριές Φλωρίνης σε φέτες

3 χρωματιστές πιπεριές σε φέτες

1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες

1 πράσο ψιλοκομμένο

4 κ.σ. ελαιόλαδο

150 gr κεφαλογραβιέρα τριμμένη

250 gr φέτα σε χοντρά τρίμματα

150 gr νιφάδες βρώμης αλεσμένες σε σκόνη

1½ φλ. νερό ή γάλα

2 αυγά

1 κ.σ. γλυκιά πάπρικα

Αλάτι

Πιπέρι

3 κ.σ. σουσάμι

Λίγο ελαιόλαδο για το ταψί

*Τα υπόλοιπα μυστικά θα τα βρείτε στο argiro.gr, εκεί όπου το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά.