Η Salma Hayek, μία από τις πιο αγαπημένες ηθοποιούς του Χόλιγουντ, έχει δηλώσει πολλές φορές πως η ημέρα που γνώρισε τον François-Henri Pinault ήταν «η καλύτερη της ζωής της». Την άνοιξη του 2006, χωρίς να αναζητά τον έρωτα, εκείνος εμφανίστηκε στη ζωή της και, όπως η ίδια εξομολογείται, «η αγάπη με βρήκε όταν το περίμενα λιγότερο».
Από την πρώτη στιγμή, υπήρξε μια αμοιβαία βεβαιότητα: ο François-Henri ένιωσε ότι είχε βρει «τη μία και μοναδική» και η Salma αναγνώρισε την ασφάλεια και την οικογένεια που πάντα ονειρευόταν.
Η σχέση τους αναπτύχθηκε γρήγορα και βαθιά. Το 2007 ήρθε στη ζωή τους η κόρη τους, Valentina, την οποία η Salma χαρακτηρίζει ως «το πιο μαγικό δώρο». Η μητρότητα σε συνδυασμό με την τρυφερότητα του συντρόφου της την έκανε να πιστέψει περισσότερο από ποτέ στην οικογένεια.
«Παντρεύτηκα τον άντρα των ονείρων μου».
