ΛΟΝΔΙΝΟ
Ατομα με χαμηλά επίπεδα φολικού οξέος έχουν τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν κάποιας μορφής άνοια σε σχέση με εκείνα των οποίων το φολικό οξύ βρίσκεται σε κανονικά επίπεδα. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Chonnam στη Νότιο Κορέα οι οποίοι μελέτησαν 518 ηλικιωμένα άτομα και διεπίστωσαν τη σχέση των χαμηλών επιπέδων του φολικού οξέος και Αλτσχάιμερ. Ο μηχανισμός σύνδεσης παραμένει άγνωστος, γι΄ αυτό οι ειδικοί είναι επιφυλακτικοί στο να προχωρήσουν σε συμπεράσματα, αφού η έλλειψη φολικού οξέος μπορεί να είναι σύμπτωμα και όχι αίτιο. Το φολικό οξύ είναι μια μορφή της βιταμίνης Β και βρίσκεται κυρίως στα πράσινα λαχανικά. Είναι υπεύθυνο για την ωρίμανση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των λευκωμάτων (πρωτεΐνες) και στο γενετικό υλικό. «Αλλαγές στα μικροθρεπτικά στοιχεία (σ.σ. ιχνοστοιχεία) μπορεί να συνδέονται με διάφορα συμπτώματα που προηγούνται της άνοιας,όπως η απώλεια βάρους και η χαμηλή πίεση του αίματος.Αν και η απώλεια βάρους από μόνη της δεν μπορεί να επιφέρει αλλαγές στα επίπεδα των μικροθρεπτικών στοιχείων,μπορεί ωστόσο να οδηγήσει στο συμπέρασμα ότι έχουν επέλθει αλλαγές στην ποιότητα της διατροφής» αναφέρουν στην έρευνά τους οι επιστήμονες.
«Η έρευνα αποτελεί μία ακόμη απόδειξη για το πόσο σημαντικό είναι για τον οργανισμό να υπάρχει μια ισορροπημένη διατροφή και ειδικά μια ισορροπημένη διατροφή σε βιταμίνη Β και αντιοξειδωτικά. Βέβαια θα πρέπει να τονισθεί ότι απαιτούνται πολλές και μεγάλης κλίμακας έρευνες, τόσο σε αριθμό εθελοντών όσο και στους παράγοντες που θα ερευνηθούν (διατροφή, τρόπος ζωής κ.ά.), ώστε να εξαχθούν ασφαλή συμπεράσματα για το πώς πρέπει να κινείται,να τρώει και να ζει κάποιος για να μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης άνοιας» δήλωσε στο ΒΒC ο Κλάιβ Μπάλαρντ , διευθυντής του Τμήματος Ερευνών της Αlzheimer Society, της κορυφαίας οργάνωσης κατά της νόσου Αλτσχάιμερ στη Βρετανία.
