Από τη Σαντορίνη, προδόρπιο ντοµάτας, ένα γευστικότατο άλειµµα σαντορινιάς ντοµάτας µε ελαιόλαδο, θρούµπι και άγρια κάππαρη που φυτρώνει στις ξερολιθιές του νησιού. Ενα ορεκτικό που συνδυάζεται άριστα µε ψωµί, κριθαροµπουκιές και φρέσκα αλοιφώδη τυριά, €4,60/210 γρ.{{{ moto }}}