Με δύναμη από τον Ολυμπο

Η Παραδοσιακή Ολύμπου είναι μια εταιρεία που δραστηριοποιείται στην εμπορία βιολογικών προϊόντων που παράγονται από την Ιερά Μονή του Αγίου Διονυσίου στον Ολυμπο.

Τα αλλαντικά φτιάχνονται από χοιρινά ελευθέρας βοσκής – κυρίως μαύρου χοίρου – που ανήκουν στη μονή, ενώ τα τυροκομικά από εκλεκτό γάλα, το οποίο συλλέγεται από τους κτηνοτρόφους της περιοχής.

Δοκίμασα το βιολογικό καπνιστό λουκάνικο με τη φίνα γεύση και γέμισα κύματα αρωμάτων. Η μοναστηριακή γραβιέρα, βουτυράτη και μεστή, αναδείχθηκε με μια φέτα ζεστό χωριάτικο ψωμί. Τόσο απλά.
Παραδοσιακή Ολύμπου, λεωφ. Κύπρου 56, Αργυρούπολη, τηλ. 210 9946 020

Ακολουθήστε στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, από
Αφιερώματα
ΒΗΜΑτοδότης
Σίβυλλα
Helios Kiosk