Elia: Η Ρένα της Φτελιάς επιστρέφει στη Μύκονο

Ο δολοφόνος επιστρέφει πάντοτε στον χώρο του εγκλήματος και η Ρένα της Φτελιάς επιστρέφει στο νησί που την έκανε διάσημη, όχι για τις εγκληματικές αλλά για τις μαγειρικές της δραστηριότητες.

Αυτή τη φορά στην παραλία της Ελιάς, σε ένα εστιατόριο με τα πόδια στη θάλασσα, η Ρένα επιμένει στην παραδοσιακή κουζίνα όπως τη μαγειρεύει για πολλά πολλά χρόνια.

Ελληνικές και επώνυμες πρώτες ύλες σε δροσερές σαλάτες και ορεκτικά όπως τα αρωματικά της ντολμαδάκια, οι τάρτες και οι πίτες της, οι τηγανιές των καλοκαιρινών λαχανικών, η χταποδοσαλάτα, αλλά και το σαγανάκι γαρίδες που απαιτούν τη συντροφιά μπίρας, ούζου ή καλού λευκού κρασιού.

Στα κύρια, το λατρεμένο κατσικάκι στον φούρνο με πατάτες, το κλασικό της γιουβέτσι και γεμιστά εξαίσια, ανάμεσα σε άλλα, όπως η κερκυραϊκή παστιτσάδα σε συνταγή της μητέρας της.

Δεν τρελάθηκα: Θα προτιμούσα να έλειπαν οι πολύχρωμες πιπεριές από κάποια πιάτα, γιατί εκτός από χρώμα άλλη χάρη δεν έχουν.

Πληρώνεις: Σαλάτες και ορεκτικά ζεστά και κρύα €8-€14, κύρια €12-€16. Για το κρασί, οι τιμές ξεκινούν από €24 για το Μοσχοφίλερο του Σκούρα.

Παραλία Ελιάς, Μύκονος, 22890 71204

Αφιερώματα
ΒΗΜΑτοδότης
Σίβυλλα
Helios Kiosk