Εδεσματολόγιον Σμύρνης

Φανατική αναγνώστρια της Έφης Γρηγοριάδου καθώς είμαι δεν μπορούσα να μην αγοράσω και αυτό της το βιβλίο από τις Εκδόσεις Κοχλίας, που μάλιστα βρίσκεται στην 4η έκδοση ήδη.

Στις σελίδες του ξετυλίγονται ιστορίες της Σμύρνης, κείμενα λογοτεχνικά, ιστορικά, φωτογραφίες πριν την Καταστροφή, αναμνήσεις, έθιμα και φυσικά συνταγές.

Τις οποίες συνταγές έχουν παραχωρήσει κυρίες με καταγωγή από τη Σμύρνη και μαζί με αυτές και τα κεντήματα, τα πιάτα, τις πιατέλες του σπιτιού τους για να γίνει η φωτογράφιση. Μα πιο πολύ έχουν δώσει την ψυχή τουςς και αυτό φαίνεται από τον τρόπο που η κυρία Γρηγοριάδου έχει γράψει το βιβλίο.

Μη σταθείτε ούτε λεπτό στο εικαστικό κομμάτι που μπορεί να φαίνεται κάπως βαρυφορτωμένο, η ουσία του βιβλίου είναι γεμάτη από βαθιά, πραγματική νοστιμιά.

Εδεσματολόγιον Σμύρνης, της Έφης Γρηγοριάδου, εκδ. Κοχλίας, σελ. 272, τιμή: περίπου 35 ευρώ

Ακολουθήστε στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, από
Αφιερώματα
ΒΗΜΑτοδότης
Σίβυλλα
Helios Kiosk