Το αρτοποιείο Ηλέκτρα είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που έχει περάσει στην τρίτη γενιά, γι’ αυτό ζητούμενο της ανακαίνισης ήταν να μη χαθεί η επαφή με το παρελθόν.
Οι αρχιτέκτονες του Studioprototype χρησιμοποίησαν αυστηρή γλώσσα επιτρέποντας έτσι στις φόρμες και στα υλικά να αναδειχθούν. Χρώματα και υλικά ζεσταίνουν τον μινιμαλιστικό σχεδιασμό επενδύοντας τις προσόψεις με κόκκινο κέδρο.
Ενα μεταλλικό κουτί πλαισιώνει το παράθυρο, οριοθετώντας το μπαρ με τα σκαμπό και τα φωτιστικά Beat του Tom Dixon. Οι μαρμάρινες επενδύσεις στο εσωτερικό αντανακλούν το φως και προβάλλουν τα προϊόντα. Ενας φούρνος-στέκι. Π.Λ.
www.studioprototype.com/profile
