ΛΟΝΔΙΝΟ Αμερικανοί ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κανέλα εκτός από το να ομορφαίνει τη γεύση μας «ομορφαίνει» και την υγεία μας. Οπως διαπίστωσαν, ένα διάλυμα νερού και κανέλας μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιοπαθειών ή διαβήτη σε ποσοστό 23%. Οι ερευνητές χώρισαν 22 παχύσαρκα άτομα με προδιαβήτη σε δύο ομάδες. Η μία κατανάλωνε καθημερινά μικρή ποσότητα του διαλύματος, ενώ η άλλη εικονικό φάρμακο. Οπως διαπιστώθηκε εκείνοι που κατανάλωναν το διάλυμα εμφάνιζαν σημαντική αύξηση στα επίπεδα αντιοξειδωτικών ουσιών που συνδέονται με τη μείωση των επιπέδων του σακχάρου.

«Θα χρειαστούν και άλλες έρευνες για να επιβεβαιωθεί η ευεργετική της δρά ση στις καρδιοπάθειες και στον διαβήτη. Γι΄ αυτό και η απώλεια βάρους και η διατήρηση καλής σιλουέτας αποτελεί τον πλέον βέβαιο τρόπο αντιμετώπισης αυτών των προβλημάτων» δήλωσε στην «Daily Μail» ο Ρίτσαρντ Αντερσον του Κέντρου Εφαρμοσμένων Επιστημών Υγείας στο Οχάιο, μέλος της ερευνητικής ομάδας.