ΜΟΝΑΧΟ Π ερί τα 450.000 λίτρα μπίρας καταναλώθηκαν από τους γλεντοκόπους στο εναρκτήριο πανηγύρι ζυθοποσίας του Μονάχου. Η ανά τον κόσμο πασίγνωστη Οκτόμπερφεστ άνοιξε και φέτος τις πύλες της με το καθιερωμένο κέφι, αλλά και διαμαρτυρίες. Κάποιες φολκλορικές οργανώσεις ύψωσαν φωνή διαμαρτυρίας: ουκ ολίγες μπίρες από αυτές που σερβίρουν οι αφράτες σερβιτόρες δεν είναι βαβαρέζικες, αλλά φθηνά υποκατάστατα εισαγωγής από την Κίνα, την Ινδία και την Ανατολική Ευρώπη.

Πρόκειται για ιεροσυλία, φωνάζουν οι οργανώσεις που προασπίζονται την παράδοση, επισημαίνοντας και ένα άλλο ατόπημα. Οι φορεσιές «ντιρντλ» των γυναικών δεν είναι όλες αυθεντικές, ούτε και τα παραδοσιακά πέτσινα παντελονάκια των ανδρών, τα «λέντερχόζεν». Πολλά ράβονται από πιο φθηνά εργατικά χέρια στο εξωτερικό. Δεν το κρύβουν άλλωστε ούτε οι καταστηματάρχες του Μονάχου ότι τα παραδοσιακά ρούχα που εκθέτουν προς πώληση είναι εισαγόμενα.

«Οι φορεσιές “ντιρντλ” ράβονται στην Πολωνία και στην Τσεχία με υφάσματα που έρχονται από την Ιταλία, την Τουρκία και την Κίνα» ομολόγησε στην εφημερίδα «Die Welt» ο Χάραλντ Ρουπ της εταιρείας Spieth und Wensky, η οποία εφοδιάζει με ντιρντλ και λέντερχόζεν την αγορά του Μονάχου. Και τα παραδοσιακά παντελονάκια φτιάχνονται από δέρματα που έρχονται από την Ιταλία και την Ινδία και όχι από δέρματα ελαφιών που έπεσαν ξημερώματα από βόλι κυνηγού σε κάποιο βαβαρέζικο δάσος. Σε ολόκληρη τη Βαυαρία δεν απομένουν περισσότεροι από 100 ράφτες αυθεντικών λέντερχόζεν.

Αυτές οι παρατυπίες πάντως δεν αποτελούν κίνδυνο για τη βαβαρέζικη κουλτούρα. Δεν εμποδίζουν την μπίρα να ρέει και το κέφι να απλώνεται σαν τεράστιο κύμα στους πάγκους κάτω από τα 14 απέραντα υπόστεγα που μπορούν να χωρέσουν ως και 10.000 συνδαιτυμόνες το καθένα.