Το κρασί Ανω Πλαγιά κατάγεται από την Κρήτη και συγκεκριμένα προέρχεται από τους αμπελώνες που βρίσκονται στο ημιορεινό χωριό Ανώσκελη, 30 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά από την πόλη των Χανίων, με τη διαδικασία οινοποίησης του να γίνεται σε χαμηλές ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Προέρχεται από τις ποικιλίες Ασύρτικο (10%), Βηλάνα (60%) και Βιδιανό (30%). Αποτέλεσμα; Τα χαρακτηριστικά του να είναι η φρεσκάδα, το έντονo λαμπερό χρώμα και η υψηλή οξύτητα. Συνδυάζεται άριστα με ψαρικά και σαλάτες και θα το βρείτε σε γυάλινες φιάλες των 750 ml.