Αποτελεί ένα από τα πιο ολοκληρωμένα ελληνικά γλυκά κρασιά. Αρώματα αποξηραμένου βερίκοκου, μελιού και εσπεριδοειδών κυριαρχούν στη μύτη. Στο στόμα είναι αναπάντεχα ισορροπημένο και «στρογγυλό». Τόσο συνοδεία γλυκών με βάση την κρέμα, όσο και μόνο του, ως χωνευτικό, θα τα πάει μια χαρά.