H βόλτα στον Πειραιά είχε μια απρόσμενα ευχάριστη κατάληξη: ανακάλυψα το νεοφώτιστο Paseo, όπου τα περίτεχνα κοκτέιλ συνοδεύονται με αυθεντικά tapas. Οπως μου εξήγησε ο ιδιοκτήτης του, το Paseo γεννήθηκε ως ιδέα πριν από περίπου έναν χρόνο σε έναν απογευματινό περίπατό τους στη La Ramba, τον εμβληματικό πεζόδρομο της Βαρκελώνης. Ηταν φυσικό λοιπόν στο μενού να περιλαμβάνονται πιάτα όπως οι πατάτες μπράβας, τα μανιτάρια με χαμόν αλλά και η κρέμα καταλάνα στα γλυκά. Εφυγα έχοντας πάρει μια γερή δόση από αέρα Βαρκελώνης και θα επιστρέψω σύντομα και για πρωινό καφέ. {{{ moto }}}
*Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET την Κυριακή 8 Mαρτίου 2015.
