Στο εστιατόριο «Φούρνια» του ξενοδοχείου «Montanema Handmade Village» στο γραφικό χωριό Ανθοχώρι Καρδίτσας θα δοκιμάσετε φρέσκο χειροποίητο ψωμί – ψήνεται στους ξυλόφουρνους –, πίτες με ντόπια τυροκομικά, εξαιρετικά κρέατα ελευθέρας βοσκής στα κάρβουνα, αλλά και παραδοσιακά μαγειρέματα στη γάστρα. Επίσης στο café-bar «Ηρέμα» μπορείτε να απολαύσετε τοπικά γλυκά, απογευματινό καφέ αλλά και κοκτέιλ το βράδυ, ενώ στον χώρο του κελαριού Ηδος σερβίρονται εκλεκτά κρασιά. {{{ moto }}}

Κουζίνα: παραδοσιακή ελληνική με τοπικά εδέσματα.