από metereologos.gr
Κυριακή 22 Ιουλίου 2018
 
 

Ιταλικές ευχές

Εδώ και 20 χρόνια εκπροσωπεί την κουζίνα της Βόρειας Ιταλίας στην πόλη
Ιταλικές ευχές
εκτύπωσημικρό μέγεθος  μεγάλο μέγεθος

 

Μία ακόμη επιλογή για ρεβεγιόν α λα ιταλικά αυτή τη φορά προσφέρει ένα από τα κλασικά στέκια της Αθήνας, το Sale e Pepe, του Ιβάν Οταβιάνι. Το μενού για την Παραμονή των Χριστουγέννων (€45/άτομο)  ξεκινάει με βελουτέ κολοκύθας με ραγού μανιταριών και άγρια βότανα, συνεχίζεται με φρέσκια gnoccheti από πατάτες με ραγού από λαβράκι και μπρόκολο, και προσφέρει ως κυρίως πιάτο πάπια κονφί με μικρή σαλάτα εποχής και τσιπς από πατάτες ή φρέσκο μπακαλιάρο με πουρέ από φινόκιο και ελιές Καλαμών. Για το τέλος, παραδοσιακό πανετόνε γεμιστό με κρέμα μασκαρπόνε με γεύση λιμοντσέλο και σος σοκολάτας.

Το μενού της Παραμονής της Πρωτοχρονιάς (€48/άτομο) περιλαμβάνει για αρχή ζεστή σαλάτα από καραβίδες και τρυφερές αγκινάρες με μαντζουράνα και ένα ριζότο με κολοκύθα και άγρια μανιτάρια. Για κυρίως πιάτο έχετε να επιλέξετε μεταξύ φιλέτου γλώσσας με ζεστή πατατοσαλάτα και σπαράγγια και ταλιάτας από rib-eye black angus με πατάτες αρωματισμένες με δενδρολίβανο. Ως επιδόρπιο θα δοκιμάσετε fondant σοκολάτας με σαλάτα από μικρά φρούτα του δάσους.

Σημειώστε επίσης ότι Παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς προσφέρεται η δυνατότητα παραγγελίας  a la carte, ανήμερα Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά, το εστιατόριο θα είναι ανοιχτό από τις 2 το μεσημέρι, ενώ επιπλέον θα είναι ανοιχτό τη Δευτέρα 23 & 30 Δεκεμβρίου αλλά και στις 6 Ιανουαρίου. Τηλ. κρατήσεων: 210 7234 102

 



Εστιατόρια περισσότερες ειδήσεις

εκτύπωσημικρό μέγεθος  μεγάλο μέγεθος

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

 
 
σχόλια (0)
 
 
απομένουν 700 χαρακτήρες
Τα πεδία που είναι σημειωμένα με * είναι υποχρεωτικά
 
Τα μηνύματα που δημοσιεύονται στο χώρο αυτό εκφράζουν τις απόψεις των αποστολέων τους. Το ΒΗΜΑ δεν υιοθετεί καθ’ οιονδήποτε τρόπο τις απόψεις αυτές. Ο καθένας έχει δικαίωμα να εκφράζει την γνώμη του, όποια και να είναι αυτή. Δεν δημοσιεύονται συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια και όσα είναι γραμμένα με κεφαλαία γράμματα. Τέτοια μηνύματα θα διαγράφονται όποτε εντοπίζονται.