Τι γίνεται σε µια παρέα όταν ο ένας πεινάει σαν λύκος, ο άλλος έχει όρεξη για γλυκό, ο τρίτος επιθυµεί απλώς να πιει ένα καλό κοκτέιλ και ο τέταρτος δεν έχει αποφασίσει ακόµη τι θέλει; Η απάντηση είναι απλή. Κατεβαίνει στον πεζόδροµο της Βαλτετσίου οδεύοντας κατευθείαν προς το Ζάχαρη & Αλάτι.

Σε ένα δίπατο νεοκλασικό, βαµµένο στα κόκκινα, το οποίο δύσκολα χάνεις από τον δρόµο σου, φιλοξενείται ένα bistrot bar πραγµατικό στολίδι. Με την είσοδό σου σε αυτό, σε καλωσορίζει η γεµάτη ανθισµένα λουλούδια γραφική αυλή, σαν σκηνικό της παλιάς Αθήνας.

Η ζεστή ατµόσφαιρα συµπληρώνεται από καλοµαγειρεµένα σπιτικά πιάτα, ελαφριές σαλάτες, ποικιλίες τυριών και αλλαντικών και εκλεκτά γλυκά. Στην αυλή µπορούµε επίσης να απολαύσουµε ένα από τα εµπνευσµένα κοκτέιλ του µπαρ που βρίσκεται στον επάνω όροφο

Βαλτετσίου 47, Εξάρχεια, τηλ. 210 3801 253

*Η παρουσίαση δημοσιεύτηκε στο ΒΗΜΑgourmet, τεύχος 79