ΥΛΙΚΑ (για 1 μεγάλο ποτήρι)

1 φλ. φρέσκο ανανά, ψιλοκομμένο

1½ φλ. μάνγκο, σε κύβους

½ φλ. στραγγιστό γιαούρτι, 2% λιπαρά

½ φλ. ροδάκινο, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους

½ φλ. χυμό ροδάκινου

½ κ.γ. πιπερόριζα (τζίντζερ), τριμμένη

1 κ.γ. μέλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Στον κάδο του μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε. Ρίχνουμε το μείγμα σε ψηλό ποτήρι μαζί με αρκετό τριμμένο πάγο και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε αμέσως.

*Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET την Κυριακή 26 Ιουλίου 2015.