ΥΛΙΚΑ (για 1 ποτήρι)
1 μπανάνα, καθαρισμένη, σε κομμάτια
3 φρέσκα σύκα, καθαρισμένα
150 γρ. φρέσκια παπάγια
5 γρ. φρέσκο τζίντζερ
50 γρ. γιαούρτι
1 κ.γ. σπόρους κακάο (φρέσκους, από καταστήματα μπαχαρικών)
1 κ.γ. σκόνη νόνι*
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET την Κυριακή 14 Σεπτεμβρίου 2014.
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ με λίγο πάγο, τα χτυπάμε μέχρι να δημιουργηθεί ένας λείος πολτός και σερβίρουμε.
* Το νόνι είναι ένα φρούτο-φυσικό τονωτικό του οργανισμού και φυτικό συμπλήρωμα διατροφής. Στην αγορά διατίθεται σε χυμό ή σε σκόνη, που προστίθενται σε ροφήματα.