Από μαύρο τσάι, κανέλα, καρδάμωμο, γαρίφαλο, μαύρο πιπέρι, τσίλι και τζίντζερ αποτελείται το Shaman tea της εταιρείας Sparoza, το τσάι του σαμάνου δηλαδή, που φτιάχνεται σε σιγανή φωτιά με ίση ποσότητα νερού και γάλακτος. Ονομάζεται έτσι γιατί η γεύση του μπορεί να σε φέρει σε κατάσταση έκστασης, όπως τους σαμάνους! (Σε επιλεγμένα ντελικατέσεν).

*Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET την Κυριακή 14 Δεκεμβρίου 2014.