Πέμπτη χρονιά που η ομάδα του ΒΗΜΑgourmet καλείται να επιλέξει τα 100 καλύτερα της χρονιάς που πέρασε.
Φέτος, όμως, για πρώτη φορά, κοινή πρόταση και απόφαση όλων μας ήταν να επιλέξουμε ελληνικά προϊόντα, έλληνες παραγωγούς και ελληνικές επιχειρήσεις.
Στόχος μας έγινε, κόντρα στους καιρούς, να αποδείξουμε ότι, παρά την κρίση και τη θλίψη που μας έχει κυριεύσει, γύρω μας, πλάι μας, οι αξιόλογες προσπάθειες δεν σταματούν.
Τελικά, μας ήταν δύσκολο να διαλέξουμε μόνο 100, ήταν κι άλλοι, κι άλλα που θέλαμε να συμπεριλάβουμε. Συμφιλιωθήκαμε με την ιδέα ότι έχουμε πολλά χρόνια μπροστά μας, τόσα ώστε να καταφέρουμε να σας συστήσουμε όλους εκείνους που πιστεύουμε ότι αξίζουν την προσοχή σας.
Ακόμα, οι σεφ του BHMA Gourmet επιλέγουν τα αγαπημένα τους υλικά και δημιουργούν με αυτά 25 πεντανόστιμες συνταγές.
