ζυμαρικά

Σύσταση για μη κατανάλωση ζυμαρικό που ενδεχομένως περιέχει γάλα απευθύνει ο ΕΦΕΤ στους καταναλωτές που είναι αλλεργικοί στο γάλα και ανακαλεί από την κυκλογορία το προϊόν

Ακούγεται σαν άλλη μία από τις συμβουλές διατροφής που βρίσκει κανείς στις μέρες μας σωρηδόν στο διδίκτυο, όμως σύμφωνα με τους ειδικούς βάζοντας τα ήδη βρασμένα ζυμαρικά στο ψυγείο, αυτά αποκτούν θεαματικά ωφέλη για την υγεία.

Είναι γνωστό πως τα ζυμαρικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής διατροφής των Ιταλών.

Η αναγραφή για την πιθανή παρουσία αυγού στο προϊόν έχει παραληφθεί και ως εκ τούτου το προϊόν καθίσταται μη ασφαλές για την ομάδα ανθρώπων που εμφανίζει αλλεργία στο αυγό

Η αυξημένη κατανάλωση φυτικής πρωτεΐνης φαίνεται να προστατεύει τις γυναίκες από την πρόωρη εμμηνόπαυση και να παρατείνει την αναπαραγωγική τους λειτουργία, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.

Ζυμαρικά που αλλάζουν σχήμα ανέπτυξαν αμερικανοί επιστήμονες από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Μασαχουσέτης,

Μια νέα ιταλική επιστημονική έρευνα έρχεται να αποκαταστήσει την φήμη των ζυμαρικών, υποστηρίζοντας ότι όχι μόνο δεν παχαίνουν, αλλά μπορούν να συμβάλλουν στην απώλεια των περιττών κιλών.