Στον «Γευσιγνώστη» Σεπτεμβρίου που κυκλοφορεί με «Το Βήμα της Κυριακής» στις 23 Σεπτεμβρίου :

■ Αφιέρωμα: Φτιάξ’ το μόνος σου

■ Εύκολες και γρήγορες παρασκευές στο σπίτι

■ Προζύμι και ψωμί. Δεν θέλει κόπο, αλλά προσοχή και χρόνο. Αυτό που θα απολαύσουμε δεν θα συγκρίνεται με τίποτα. Ενα ελαφρώς ξινούτσικο, με τη χαρακτηριστική μυρωδιά, ψωμί, που δεν θα μπαγιατεύει γρήγορα και θα είναι γευστικότερο.

■ Το τέλειο σπιτικό τυρί, αρωματισμένο με δυόσμο. Με ελάχιστα υλικά τυροκομούμε στην κουζίνα μας εύκολα και γρήγορα.

■ Ακόμη, εύκολες και γρήγορες παρασκευές για να φτιάξετε μόνοι σας, από πελτέ ντομάτας και πέστο βασιλικού, μέχρι μαγιονέζα και γάλα αμυγδάλου.

■ Επίσης, 50 θέματα, ιδέες και συνταγές για την κουζίνα σας.

Την Κυριακή 23 Σεπτεμβρίου με το «ΒΗΜΑ»

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το φαγητό!

Ο Γευσιγνώστης ξέρει, γιατί το ‛χει ψάξει!